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Emma est une jeune fille passionnée de cuisine, toujours à la recherche de nouvelles saveurs. Elle veut, coûte que coûte, devenir inspectrice du Michelin. Et au grand dam des hommes qui dominent cet univers, elle est engagée, c’est le début pour elle de la tournée dans des régions un peu reculées de la France où elle doit enchaîner les établissements et rédiger ses articles le soir. Ce n’est pas de tout repos… C'est à travers Emma, que j'ai découvert l'histoire d' Emmanuelle Maisonneuve, première femme de la brigade des inspecteurs du guide Michelin.
Plongée passionnante dans ce monde où l'on découvre comment travaillent ces inspecteurs, mais aussi comment ils débattent entre eux de l’attribution des étoiles.  Il y a beaucoup d’humanité, d’humour et d’émotion dans ces pages. C’est vivant, dynamique et… très gourmand. Cette belle BD se croque avec plaisir.
                                                    


- bibliothécaire à la Médiathèque  Monnaie

Le Goût d’Emma
d'Emmanuelle Maisonneuve et Julia Pavlowitch - Les Arenes. Le Réserver ?

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